Enjeux

Au-delà du maintien de l’export de la production, l'Open Lab Arboriculture souhaite inscrire la filière dans une démarche de production alimentaire durable et de stimuler son évolution pour relever les défis des transitions agroécologiques et numériques :

• produire avec sobriété en intrants (réduire les pesticides,
• l’irrigation et les fertilisants),
• créer de la valeur via l’agrivoltaïsme et assurer un retour équitable au producteur,
• faire évoluer les services de conseil via le numérique,mieux connecter les arboriculteurs et les consommateurs.

Animateurs et partenaires de l'Open Lab Arboriculture

Animateurs de l’Open Lab :

Jean-François Larrieu, chambre d’agriculture du Tarn et Garonne, coordonne 2 sites géographiques :

• Site du Gard et de l’Hérault : animateur de site Anton Laubriet, SudExpé (courriel : alaubriet@sudexpe.net)
• Site du Tarn et Garonne : animateur de site Jean-François Larrieu, chambre d’agriculture du Tarn et Garonne (courriel : jf.larrieu@agri82.fr )

Partenaires impliqués

• Chambre d'agriculture de l'Hérault (34)
• Chambre d'agriculture du Tarn et Garonne (82)
• SudExpé
• CEFEL - Centre d'Expérimentation en Fruits et Légumes
• L'association  ArboNovateur^® 
• La coopérative fruits & légumes Cofruid’Oc Méditerranée

Les projets du site du Gard et de l'Hérault

SudExpe a développé l'application Sud Agro Météo (SAM). Son objectif est de disposer de données agro-climatiques au plus près des cultures, pour une agriculture de précision qui vise la réduction des intrants et l’optimisation de l’usage des ressources disponibles.

Le projet IRRITRACE, traçabilité de l’utilisation de l’eau à la parcelle est en cours sur le site :
> en savoir plus sur IRRITRACE

Les projets du site du Tarn et Garonne

En Tarn et Garonne, un collectif animé depuis plusieurs années par la Chambre d’Agriculture 82 mène des projets innovants contractualisés. Il réunit ArboNovateur®, le CEFEL et des entreprises du numérique.

Les problématiques terrain remontées par les arboriculteurs :

• La réduction d’intrant et l’optimisation des stratégies techniques grâce au numérique a donné lieu au projet « GESTENHERB, gestion de l’enherbement ».
  > En savoir plus sur GESTENHERB
• le pilotage de l’irrigation (test de nouveaux capteurs, traitements des données, analyses)
• l’étude de l’agrivoltaïsme en maintenant la production de fruits de qualité